O chá de hibisco ganhou popularidade nos últimos anos — e não é só pela cor vibrante. Entenda mais sobre essa infusão. O que é chá de hibisco? É a infusão feita a partir das flores secas da Hibiscus sabdariffa, de sabor ácido e cor avermelhada característica. É naturalmente livre de cafeína. Como preparar chá […]
Chimichurri é sinônimo de churrasco argentino — mas cada vez mais presente também na cozinha brasileira. Veja o que é e como usar. O que é chimichurri? É um molho à base de ervas frescas (geralmente salsinha e orégano), alho, vinagre e azeite, típico da culinária argentina e uruguaia, tradicionalmente servido com carnes grelhadas. Para […]
Granola é presença garantida no café da manhã de muita gente — mas nem toda granola é igual. Veja o que considerar. O que é granola? É uma mistura de aveia, castanhas, sementes e frutas secas, geralmente assada até ficar crocante. A composição varia bastante de marca para marca. Como escolher uma boa granola Verifique […]
